Kırıkkale'nin Doğal Hazinesi: Delice Tuzu
Kırıkkale’de, doğal kaynak suyundan elde edilen ve hem yurt içi hem yurt dışında büyük ilgi gören Delice tuzu, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili almak için başvuruda bulundu.
Başvuru Süreci Hakkında
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamada, Ticaret ve Sanayi Odası işbirliğiyle Delice doğal kaynak tuzunun AB'den coğrafi işaret tescili alması için gerekli başvurunun yapıldığı belirtildi.
Delice Tuzunun Özellikleri
Delice tuzu, Türkiye’nin önemli kaynak tuzu yataklarından biri olan Delice ilçesinde tamamen doğal ve katkısız bir şekilde çıkarılan özel bir tuzdur. Açıklamalara göre, Delice tuzu, ilçe ve çevresindeki doğal tuz kaynaklarından elde edilmekte ve zengin mineral bileşenler içermektedir.
Özellikle, bölgede bulunan yer altı sularının doğal olarak tuzlu olması ve bu suların buharlaşması sonucunda oluşan tuz yatakları, Delice tuzunun ana kaynağını oluşturur. Doğal ve katkısız olarak endüstriyel işlemlerden geçmeden elde edilen bu tuz; magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demir gibi mineraller açısından oldukça zengindir.
Sağlık Üzerindeki Faydaları
Genellikle ince dokulu ve kolay çözünür bir yapıya sahip olan Delice tuzu, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Doğru miktarda tüketildiğinde, elektrolit dengesini destekleyebilir, sindirim sistemini düzenleyebilir ve genel mineral ihtiyacına katkı sağlar.
Açıklamada, lezzeti ve sağlık açısından değerli bir doğal kaynak olan Delice tuzunun, AB tarafından tescillenmesinin bölgeye önemli katkılarda bulunacağı ifade edildi.
Bu İçeriğimiz kaynak olarak Anadolu Ajansını kullanmıştır ve haberport.com editör ekibimiz tarafından derlenmiştir.
