Küresel Gıda Fiyatlarının Eylülde Yükselişi
Küresel gıda fiyatları, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan verilere göre, eylül ayında son 18 ayın en hızlı artışını gösterdi. Özellikle şeker fiyatlarının etkisiyle tüm emtia gruplarında fiyatlar yükseldi.
FAO Gıda Fiyat Endeksi Sonuçları
FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylülde aylık bazda yüzde 3 ve yıllık bazda yüzde 2,1 artarak ortalama 124,4 puan seviyesine ulaştı. Bu durum, gıda fiyatları açısından önemli bir gelişme olarak kaydedildi.
Şeker Fiyatlarında Önemli Artış
Eylülde Şeker Fiyat Endeksi aylık bazda yüzde 10,4 ile en büyük artışı gösterdi. Bu duruma, Brezilya'daki zayıflayan hasılat beklentileri ve Hindistan'ın etanol üretimi için şeker kamışı kullanımına yönelik kısıtlamaları kaldırmasıyla ilgili endişeler neden oldu.
Tahıl ve Bitkisel Yağ Fiyatlarındaki Yükseliş
Tahıl Fiyat Endeksi eylülde yüzde 3 artış gösterirken, buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki yükseliş etkili oldu. Ayrıca, Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi de aylık bazda yüzde 4,6 yükseldi. Palmiye, soya, ayçiçeği ve kanola yağı fiyatlarındaki artış, Güneydoğu Asya'daki düşük üretimden kaynaklandı.
Süt ve Et Fiyatlarındaki Değişim
Süt Fiyat Endeksi eylülde yüzde 3,8 artarken, Et Fiyat Endeksinde ise artış yüzde 0,4 olarak ölçüldü. Et fiyatlarındaki yükseliş, Brezilya'daki ürünlere olan yüksek talep nedeniyle tavuk eti fiyatlarının artmasından kaynaklandı.
Küresel Tahıl Üretim Tahmini
FAO, bu yıl için küresel tahıl üretim tahminini 2,853 milyon ton seviyesine yükseltti. Ayrıca, buğday üretiminin bu yıl geçen yıla göre yüzde 0,5 artacağını öngördü.
