Ağrı'da Bal Hasadı Tamamlandı
Ağrı'da, zengin bitki örtüsü ve elverişli iklim sayesinde arıcıların bal üretiminde zorlu bir dönem geride kaldı. İl genelinde 300 yerli ve 250 gezginci arıcı olmak üzere toplam 550 arıcı, 70 bin kovan ile bal hasadını tamamladı.
Arıcıların Zorlu Mesaisi
Mayıs ayında başlayan arı bakım süreci, Ağustos ayının ortalarında unutulmaz bir zorlukla sona erdi. Yüksek rakımlı yayla ve köylerde, yerli arıcıların yanı sıra Karadeniz Bölgesi’nden gelen arıcılar, kovanlarındaki balı elde etmek için gece gündüz çalıştı.
Doğal Bal Üretiminde Zorluklar
Taşlıçay ilçesinde bulunan Aşağı Toklu köyündeki arıcılardan Halit Aldemir, arıcılığa hobi olarak başladığını fakat zamanla bu işin tutkusunu benimsediğini belirtiyor. Aldemir, doğal bal ürettiklerini vurgularken, "Piyasada doğal bal ürettiğimizi anlatmakta zorlanıyoruz. İnsanlar her yerde doğal bal satıldığını düşünerek bizim ürünlerimizi de aynı kefeye koyuyor,” diyerek mevcut piyasa düzenine dikkat çekti.
Aldemir, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bizim ürettiğimiz bal tamamen doğaldır. Bunu tüketenlerin bunu şifa niyetine tüketmesi gerekiyor. Piyasada 60-70 liraya satılan ballarla bizim balımızı kıyaslıyorlar. Bu, en büyük sıkıntımız. Kendimizi anlatmaya çalışsak da durum çok zor.”
Kaliteli Üretim İçin Çalışmalar Devam Ediyor
Arıcı Hikmet Hanbaba ise, daha kaliteli bal üretmek amacıyla yoğun bir çalışma sezonu geçirdiklerini ifade etti. Yılın bu döneminde yoğunlaşan arz ve talep dengesi ise arıcıların gelecekteki üretimlerini doğrudan etkiliyor.
