Japonya'da İlk Hasat Şitaki Mantarı 2 Bin 200 Dolara Satıldı
Japonya'da deprem bölgesinden çıkan 'nototemari' cinsi şitaki mantarı, 2 bin 200 dolara yoğun ilgi gördü.
Japonya'da İlk Hasat Şitaki Mantarı Rekor Fiyata Satıldı Japonya, Noto Yarımadası'nda 2024 Ocak ayındaki depremlerin ardından yetiştirilen ilk hasat "nototemari" cins şitaki (şiitake) mantarının 350 bin yene (2 bin 200 dolar) alıcı bulmasıyla dikkatleri üzerine çekti. Bu özel mantarın sezon…