Yetiştiricilikte Yükseliş
Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi'nden Prof. Dr. Sinan Mavruk, balık yetiştiriciliğinin dünya genelinde avcılıktan daha fazla ürün sağlamaya başladığını belirtti. Yetiştiricilik, bu yıl elde edilen balık ürünlerinin %51'ini oluşturuyor.
Balık Stokları ve İçlerindeki Tehlikeler
Mavruk, balık stoklarını tehdit eden iki önemli faktörü vurguladı: küresel ısınma ve sürdürülebilir olmayan avlanma yöntemleri. Bu durum, dünya genelinde birçok balık türünün azalmasına neden oluyor.
Dünya Genelindeki Balık Çeşitliliği
Prof. Mavruk, dünya genelinde kayıt altına alınan yaklaşık 37 bin balık türünden 18 bininin denizlerde yaşadığını söyledi. En yüksek balık biyoçeşitliliği, Malay Takımadaları gibi belirli bölgelerde bulunuyor.
Akdeniz ve Yabancı Türler
Akdeniz'deki balık türleri üzerindeki baskı artarken, yabancı türlerin bölgeye girişi de sorun teşkil ediyor. Mavruk, Süveyş Kanalı'nin bu durumu etkileyen bir etken olduğuna dikkat çekti.
İklim Değişikliği Etkileri
Artan deniz suyu sıcaklıkları, türlerin yaşam alanlarını tehdit etmekte; 2060 yılında 20, 2099'a kadar ise 54 türün Akdeniz'de artık görülmeyeceği öngörülüyor.
Sürdürülebilir Balık Yetiştiriciliği Önemi
Mavruk, balık avcılığının sınırlı olduğu yollara ulaşarak, doğal stokların korunması ve alternatif protein kaynakları sağlamak için yetiştiriciliğin önemini vurguladı.
