08 Temmuz 2019 Pazartesi 22:44
Yaz mevsiminin olmazsa olmazı karpuzun bilinmeyen faydaları

Yaz mevsimin vazgeçilmez meyvesi karpuz düşük kalorili olmasının yanı sıra yüksek miktarda sıvı içerdiği için tok tutan özelliğe sahip olduğundan diyetisyenler tarafından öğün olarakta tavsiye ediliyor. Her öğün tüketilebilen karpuzun bir porsiyonunun 60 kalori olması da diyet yapanların ve sağlıklı beslenenlerin tercihleri arasında yer alıyor.

İçerdiği viyamin ve mineraller sayesinde de kalp sağlığını korumadan kas ağrılarına, cildi gençleştirmeden saçları güçlendirmeye kadar pek çok fayda sağlıyor.

Tatlı krizlerini en hafif şekilde atlatmanın iyi bir yolu olan karpuz, obeziteden kalp hastalıklarına kadar pek çok rahatsızlığa karşı doğal bir koruma sağlıyor.

KARPUZUN İÇİNDEKİ VİTAMİN VE MİNARELLER:

Karpuz; C vitamini (16 mg),pantotenik asit, biotin, potasyum (230 mg),A vitamini, B1 vitamini, B6 vitamini, bakır, magnezyum için iyi bir kaynaktır. Bir porsiyon yani 200 gramlık bir karpuz 60 kalori olmasıyla da iyi bir diyet besinidir. 200 gram karpuz 15 gram karbonhidrat, 0,80 gram lif ve 8 miligram likopen içerir.

Karpuz potasyum içeriği yüksek olan meyvelerden biri olduğu için potasyum kısıtlaması olanlarda, böbrek hastalarında tüketimi beslenme uzmanları kontrolünde olması gerekiyor.

KARPUZUN FAYDALARI NELERDİR? 

Karpuz antioksidanlardan zengin bir meyve olduğu için içerdiği likopen antioksidanı bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye de sahip. Ayrıca hücre bölünmesinde yer alan bir protein olan insülin benzeri büyüme faktörünün (IGF) vücudumuzdaki sayısını düşürüyor. Bu sayede kanser riskini azalttığı belirtiliyor. Bunun yanı sıra içerdiği C vitaminiyle vücutta kanser hücrelerinin gelişmesine neden olan serbest radikallerin oluşumunu engelleme özelliğine sahip.

Karpuzun besin bileşiminde bulunan bir amino asit olan sitrülin kas ağrısını hafifletebiliyor. Spordan hemen sonra 1 bardak karpuz suyu tüketmek kas ağrısını azaltmada ve antreman sonrasında toparlanmada faydalı olabiliyor.

İçerisinde bulunan A ve C vitaminlerinin cilt sağlığı için de önemli bir yere sahip olan karpuz C vitamini kollajen üretimini artırarak cildin daha genç görünmesine katkıda bulunurken, cilt yüzeyini yumuşatıp daha canlı görünmesini sağlıyor, kırışık oluşumunu engelliyor. Aynı zamanda koyu gözaltı halkalarını hafifletmeye yardımcı oluyor. A vitamini de cildi gençleştiren, kırışık oluşumunu önleyen ve lekeleri açan özelliğiyle ön plana çıkıyor.

A ve C vitaminleri saçlar üzerinde de önemli etkiye sahip iki önemli vitamindir. C vitamini kollajenin vücudumuzda yapılanmasına yardımcı olarak saçları güçlendiriyor. A vitamini de antioksidan özelliğiyle saç sağlığının korunmasına yardımcı oluyor. Özellikle güneşin yıpratıcı etkilerinin azaltılması konusunda faydalı oluyor.

Son Güncelleme: 09.07.2019 00:37
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.