Aşure Günü ne zaman? Aşure günü 2019'da hangi tarihte olacak?

Her yıl Muharrem Ayı içerisinde kutlanan Aşure Günü, bu yıl da büyük bir heyecanla kutlanacak. Pişirilen Aşureler eşe, dosta dağıtılacak. 2019 yılı Aşure Günü ne zaman? Milyonlarca vatandaşımız Aşure Günü’nün ne zaman olduğunu merak ediyor. Diyanet İşler Başkanlığı 2019 dini günler takvimi açıklandı.

09 Temmuz 2019 Salı 21:05
Aşure Günü ne zaman? Aşure günü 2019'da hangi tarihte olacak?

Her yıl Muharrem Ayı’nda kutlanan Aşure Günü, büyük bir heyecanla beklenmektedir. Aşure Günü 2019 yılında 9 Eylül 2019 Pazartesi günü kutlanacak. Muharrem Ayı’nın 10. Gününe denk gelen Aşure Günü, Hicri takvime göre yılbaşı gününü temsil ediyor.

Buna göre 31 Ağustos 2019 Cumartesi günü Hicri yılbaşı olarak kutlanacak. Mevlid Kandili de Rebiulevvel Ayı’nda yer alıyor. Rebiulevvel Ayı’nın 11. Günü de Mevlid Kandili olarak idrak edilecek.

İŞTE AŞURE MALZEMELERİ

  • 500g aşurelik buğday (3 su bardağı)
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 200 g kuru kayısı
  • 200 g kuru üzüm
  • 1 su bardağı fındık
  • 3 lt su
  • 2 su bardağı süt
  • 4 su bardağı toz şeker
  • Çeyrek çay kaşığı tuz
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı karanfil suyu (1 tatlı kaşığı karanfili kaynatıp, suyunu alın) 

AŞURE NASIL YAPILIR?

  • Nohut ve fasulye ayrı ayrı pişirilir.
  • Buğday yıkanarak ayrı tencereye alındıktan sonra 10 dakika kadar sıcak suda kaynatılır.
  • Buğday kaynarken çıkan sarı su süzülür.
  • Aynı süzme işlemi 2 kere daha tekrarlanır.
  • Süzme işleminden sonra buğdayın üzerine biraz daha su ilave edilerek 50 dakika kadar daha pişmeye bırakılır.
  • Sırasıyla diğer malzemeler eklenir ve piştiğinden emin olduktan sonra servis için kaplara dağıtılır.
  • Üstü için belirlenen malzemelerle kaplar süslenir ve aşure dağıtıma hazır hale gelir.

AŞURENİN ÜSTÜNÜ SÜSLEMEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

  • 25 g fındık, kuş üzümü
  • 100 g ceviz
  • 1 adet nar
  • Tarçın
Son Güncelleme: 09.07.2019 21:05
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.