Biber dolmasının lezzetini ikiye katlayan teknik! İçi dışı lokum gibi pişiyor
Yaz kış yenilen biber dolması Türk mutfağının sevilen lezzetlerindendir. Kimisi sadece pirinçle hazırlıyor, kimisi kıymayla zenginleştiriyor. Lezzetli biber dolması hazırlamak için bilmeniz gereken o ipucu ve daha fazlası için tüm detaylar haberimizde...
Yaz aylarında pazar tezgahlarında bolca yetişen biber, dolmaya en uygun besindir. Hafifliği ve lezzetiyle herkesi şaşırtan biber dolması, sadece yeşil biberle değil, kırmızı ve sarı biberle de hazırlanabiliyor. Çoğunlukla yoğurtla servis edilen biber dolması, zeytinyağı ve kıyma da dahil olmak…