Mutfakta yeni bir şeyler denemek istiyorsanız işte ev yapımı lezzetli mi lezzetli lavaş tarifi ortaya çıktı! B Bu basit tarif ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun. Yaptığınızda parmaklarınızı yiyeceğiniz bayatlamayan lavaş tarifi sayesinde lavaşınızı tüketmeden haftalarca saklayabileceksiniz.
BAYATLAMAYAN LAVAŞ TARİFİ MALZEMELERİ
- 1,5 su bardağı ölçüsünde su
- 2-3 yemek kaşığı ölçüsünde zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı ölçüsünde tuz
- 4 - 4,5 su bardağı ölçüsünde un
- Unu derin bir kabın içerisine alın.
- Üzerine zeytinyağı, su ve tuzunuzu ekleyin.
- Yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin
- Hamurunuzu 12 eşit parçaya bölerek elinizle yuvarlayın.
- Her parçayı tava büyüklüğünde güzelce açın.
- Daha sonra yağsız tavada arkalı önlü şekilde pişirin. Herkese afiyet olsun...
