Tuzlu kurabiye hayranıysanız evde pastane tadında güzel bir tuzlu kurabiye yapmaya hazır olun. Pratik ve kolay bir tarifle çay saatleriniz unutulmaz kalacak. Tuzlu kurabiye tarifi mideleri bayram ettirecek. Kıtır kıtır lezzetli mi lezzetli tuzlu kurabiyeyi 50 dakikada yapmaya hazır olun!
PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE MALZEMELERİ
- 125 gram ölçüsünde tereyağı
- 2 yemek kaşığı ölçüsünde sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı ölçüsünde üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığı ölçüsünde tuz
- 1 çay kaşığı ölçüsünde şeker
- 1 yumurta akı
- 2, 5 su bardağı ölçüsünde un
Üzeri için ise;
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 kaşık ölçüsünde susam
- 1 kaşık ölçüsünde çörek otu
PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE YAPILIŞI
- Derin bir kabının içersine oda sıcaklığın da eritmiş olduğunuz tereyağını ve beraberinde diğer malzemeleri ekleyerek orta yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- İstediğiniz şekli verin.
- Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörekotu serpiştirin.
- Önceden ısıtmış olduğunuz fırında üzerleri tamamen kızarıncaya kadar yaklaşık olarak 20 dakika boyunca pişirin. Herkese afiyet olsun...
