![Hamsi ayıklamanın en pratik yolu! Bu yöntemle 2 kilo hamsi 5 dakikada ayıklanacak](https://cdn.haberport.com/uploads/1280x720/images/202402/hamsi-ayiklamanin-en-pratik-yolu-bu-yontemle-2-kilo-hamsi-5-dakikada-ayiklanacak-1200-174977.jpg)
Kılçığı ile yenilen balıklardan olan hamsi kimileri tarafından temizlenmek önerilirken omega 3 kaynağı olarak görülür. Herkesin severek yediği hamsi balığı nasıl temizlenir, balık temizleme yöntemleri ve tüm detaylar...
HAMSİ AYKLAMA YÖNTEMLERİ
-Hamsinin önceklikli olarak yukarıya gelecek şekilde avucunuzun içerisine alınarak başlarını bir kenara alınarak işlem yapılır.
-Balığın gövdesinden kuyruğuna doğru baş parmağınızın yardımıyla içindeki teileyerek işlem yapılır.
-İçini temizlediğiniz hamsileri kopmayacak şekilde bölün.
-Hamsinin içerisindeki kılçığı temizlemek için nazik hareketlerle kendinize doğru çekin.
-Balığı ayıklama işleminden sonra tuzlu suda bekletin. Pişirmeye yakın durulamayı unutmayın.