İç Anadolu'nun o ilinde yetişiyor! Siyah incinin kilosu tam 3 bin Euro'dan alıcı buluyor
Halk arasında ve mutfak dünyasında kara elmas olarak bilinen trüf mantarı, dünyada en çok bilinen mantardır. Trüf mantarını Türkiye'nin bereketli topraklarından geleneksel yöntemlerle yetişip toplanıyor. O ilimizde kendiliğinden yetişen bu özel ürünün kilogram fiyatı dudak uçuklatıyro. İşte detaylar...
Dünyaca ünlü şeflerin bile mutfaklarında büyük bir titizlikle kullanılan ve değeri birçok kişi tarafından bilinmesi gereken trüf mantarı, tıpkı havyar gibi dünyanın en pahalı ve değerli ürünlerinden biridir. Onu bu kadar değerli kılan zengin içeriği, lezzeti ve faydalarıdır. Bu kadar…