![Karamel ve Çikolata Tutkunlarına: Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?](https://cdn.haberport.com/uploads/1280x720/images/202402/image_1200x_65c78a793ca61.jpg)
Karamelli Çikolatalı Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?
Bu lezzetli ve kolay tatlıyı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı dolusu buğday nişastası
- 1 paket bitter çikolata (80 gr)
Tatlıyı Yapma Adımları
- Bir kapta süt, yumurta sarısı ve buğday nişastasını iyice karıştırın.
- Bir tencerede şekeri orta ateşte eriterek karamel haline getirin. Rengi koyulaşınca kremayı ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Karamel sosunu sütlü karışıma yavaş yavaş ilave edin ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Muhallebinin yarısını başka bir kaba aktarın ve içine bitter çikolatayı kırarak ekleyin. Çikolata eriyene kadar karıştırın.
- Servis kaselerine önce çikolatalı muhallebiden sonra karamelli muhallebiden dökün. Buzdolabında soğumaya bırakın.
- Tatlılarınızı dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.