Yağ çekmeden patlıcan kızartmanın tüyoları! Yemekler daha lezzetli olacak
Patlıcan kızartırken bilmeniz gereken pişirme püf noktalarını sizler için derledik. Bu yöntemler sayesinde patlıcanlar kararmayacaktır..
Kızarmış patlıcan en sevilen yiyeceklerden biridir. Özellikle patates kızartmasıyla çok iyi gidiyor. Patlıcan kızartırken en sık karşılaşılan iki sorun vardır. Bunlardan birisi yağ çekme sorunu, diğeri de kararma sorunudur. Patlıcan kızartırken bilmeniz gereken iki ipucu. Bu iki bilgi sayesinde patlıcan…