Yaptığınız kısıra bir çorba kaşığı bu malzemeden eklerseniz lezzetini hayran kalacaksınız! Bir çok ev hanımı meğerse bu sırrı saklıyormuş
En sevilen yöresel lezzetlerimizden birisi olan kısır, her evde muhakkak her hafta içersinde bir kere yapılan aparatifler arasında yerini alıyor. Eğer evinizde sık sık kısır yapıyorsanız, müjdeli haber geldi. Bu malzemeden sadece bir çorba kaşığı eklediğinizde kısırın lezzetine inanamayacaksınız. Yıllardır ev hanımları tarafından sır gibi saklanan o kısır tarifi...
Türk mutfağına ait kısır hem salata hem meze tarifi olarak kullanılır. Genellikle domates, bulgur, yeşil soğan, salatalık, maydanoz gibi malzemelerle harmanlanarak hazırlanır. Üzerine ise zeytinyağı ve limon suyu eklenerek servis edilir. Kısır özellikle de yaz ayları içersinde tercih edilen oldukça…